Detta händer just nu!

Här ser ni vad som är gjort, så får ni en liten aning. Mera virka måste införskaffas i morgon, så vi kan få golv på terrassen uppe på bärlinorna! Sedan ännu mera virka för en snygg vägg, och sedan ska vi beställa jord, så jag får min trädgård. Och sist kommer det nya staketet!


Berberisen och spirean som ligger nere på bilden är nu bortkörd till tippen, så nu är det fint. Sopade gjorde min mamma.

Annars har jag gjort en födelsedagstårta till mamma efter detta recept och den var himlagod:


Rice Crisp-tårta:


Botten :

4 äggvitor

2 dl socker

3 dl Kellogs Rice Crisp


Vispa äggvitorna hårt, tillsätt sockret och vispa igen. Vänd ned flingorna. Bred ut på smort bakplåtspapper i en långpanna. Grädda mitt i ugnen i ca 80 minuter 125 grader. Låt tårtbottnen svalna en aning i långpannan innan du vänder upp den och drar bort pappret.


Kräm:

4 äggulor

1 dl socker

1 msk mjöl

1 dl grädde

75 g smör

1 pressad citron


Lägg alla ingredienserna utom smöret i en kastrull. Vispa och sjud - ej koka - tills krämen tjocknar. Tag av från plattan och klicka ned smöret. Låt krämen kallna.Dela bottnen på hälften och lägg krämen emellan. Vispa 3 dl grädde och bred ovanpå. Dekorera på valfritt sätt.

Rivet citronskal och flisad fin mörk choklad att garnera med.